研究发现,当油炸食物摄入减少(shǎo ),体内(🥅)炎症标志物也(yě )会减少。因为(🚌)大量油炸食物用的是反复煎炸过的油,含(hán )大量饱和脂肪酸,且高温油炸过程还会生成反(🏡)式脂肪酸(suān )。
03 抗炎食物有(㊙)哪(nǎ )些?
含较多反式脂肪酸的食物,比如蛋黄派、珍珠(🏝)(zhū )奶茶、炸薯条、薯片(piàn )、(🦏)糕点、冰淇淋、饼干等,同样会促进体内炎症的发生(shēng )和发(🧀)展。
反式脂肪酸含量较多(💎)的食物:经过高温油炸的食(🌴)品,或使用反(fǎn )复煎炸过的食用油制成的食品。
如何让文(🌸)物“活起(qǐ )来”,发挥出更大的(de )价(➖)值?
芹菜;
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