膳食指南的建议是:轻体力活动的成年人,每天应摄入200~300克的(🈁)谷物/粮食(大米、面粉、干玉米、小米、燕麦片、莜麦面、藜麦(🐎)、红小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆(dò(💏)u )等食材都算粮食)。这是指烹调前(qián )的干重。
(🕊)无独有偶
- 在动(🗓)(dòng )物实验中发现,增加碳水化合物(wù )摄入会增加大脑对色氨酸的(♐)摄取(qǔ ),而色氨酸在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素。高GI(血糖生(🍒)成指数)碳水食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,增加(👃)大脑的色氨酸供应,从而促(cù )进血清(👻)素和褪黑素的生成量。
可能有人会问:吃(🏚)淀粉食物有(yǒu )利预(🗾)防失眠,其中的科学道理是(shì )什么呢?
有流行病学研究发(fā(🎻) )现,摄入更多的优质碳水化合物,与睡眠质量不佳的可能性降低相(⛎)关[2]。也有研究提示,中国(guó )北方吃大量主食的膳食模式与较低的失(🆙)眠风险相关联[3]。一项随(suí )机对照研究(🔨)发现,晚间运动之后(hòu )增加碳水化合物供应,和(🆔)运动后(hòu )不吃碳水(🏦)化合物相比,能非常有(yǒu )效地提升入睡效果和睡眠质量[4]。
第五(♉),几十年前就已经发现,在 REM 睡眠相中,身体对葡萄(táo )糖的需求会比 SWS 睡(😳)眠相增加。所以(yǐ )在限制膳食碳水化合物摄入后,睡眠的结构也会(🦗)发生改变,宝(bǎo )贵的 REM 睡眠时间缩短,总(👣)睡眠时间(jiān )也缩短。
如果能吃到一部分(fè(📢)n )全谷杂粮,比如一半(😭)大米一半糙(cāo )米煮的饭,那效果就更好了。因(yīn )为糙米中含有比精(😒)白米多几倍的 γ-氨基丁酸和 B 族维生素;而(ér )且糙米饭的消化速(👍)度较慢,缓慢(màn )释放葡萄糖,更有利于持续合成糖原而不是合成脂(🐼)肪。
面(miàn )对“仅(🦌)退款”规则带来的诸(🏷)多问(wèn )题,如何打造良性健康的平台生(shēng )态,成(🛅)为电商行业健康发(🥗)展面临(lín )的重要课题。
浙江交通集团(tuán )绍兴管理中心主任 罗(⛎)国兴:这套智慧管理系统,主要是基于(yú )视频的AI分析,能够在5秒钟(🛒)之内自动检测到路上的异常事件,自动关联路上的实时路况信息,同(tóng )时也在30秒之(🚂)内能够自动生成交(🌾)通(tōng )管控策略以及应急预案,形成分(fèn )段分级(😛)的联合的管控措施(👳)。
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